Visite guidée Moulin Ainoz, exposition à Cohennoz du 19 au 20 septembre 2026

Visite guidée Moulin Ainoz

La visite guidée du Moulin Ainoz, édifice historique de 1728 entièrement restauré, présente les techniques ancestrales de meunerie et la production de farine. Le site abritait également une tournerie sur bois.
Cette découverte a lieu du samedi 19 au dimanche 20 septembre 2026 au Moulin Ainoz à Cohennoz, dans le cadre des Journées européennes du patrimoine à Cohennoz.

Plus d'infos

Du au

10:00 • 14:00

location_on Le Moulin (1918 Route de Bel'avoine), Cohennoz

Journées Européennes du patrimoine logo

Cet événement a lieu dans le cadre de

Journées européennes du patrimoine à Cohennoz

Les Journées européennes du patrimoine à Cohennoz proposent des visites guidées, expositions, animations et ateliers pour explorer le patrimoine en danger.

Du au
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Plus d'infos sur l'exposition Visite guidée Moulin Ainoz

Les visiteurs sont invités à découvrir le Moulin Ainoz, un édifice historique datant de 1728, qui a été entièrement restauré pour retrouver son fonctionnement d'origine. Ce moulin produit de la farine, témoignant des techniques ancestrales de meunerie. La visite guidée permet de comprendre les différentes étapes de la transformation des céréales et l'importance de cette activité pour la région au fil des siècles.

Le site offre une immersion dans le patrimoine industriel local. Une partie du moulin abritait également une tournerie sur bois. Cette activité artisanale était dédiée à la fabrication de divers manches d'outillage, illustrant la polyvalence des savoir-faire présents sur ce lieu. Les démonstrations et explications détaillées mettent en lumière les outils et les méthodes utilisés par les tourneurs pour façonner le bois.

La visite est conçue pour un public souhaitant approfondir ses connaissances sur l'histoire des métiers et des techniques traditionnelles. Chaque étage du moulin peut accueillir entre douze et quatorze personnes, garantissant une expérience personnalisée et des échanges facilités avec le guide. Ce parcours éducatif et culturel offre un aperçu concret du travail des meuniers et des artisans du bois.

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